そうめんのカロリーは270g(1人前（乾麺100g茹で上がり時）)で343キロカロリー,100gで127kcal、セレンやモリブデンの栄養(成分)が多く,そうめん(主食)は別名ひやむぎといい,おすすめ度は1.5,腹持ち2,栄養 … 「揖保乃糸」の中で歴史のある帯の手延べそうめんです。伝統製法を活かし製品になるまで熟成と延ばしを繰り返し11工程を経て造りあげます。全生産量のおよそ80％を占め、最もご愛顧頂いている名品です。 太さ／麺の長さ 0.70〜0.90mm／ 19cm 一束の本数／重量 （冷やしそうめん等つけめんで食される場合、大人1人前2束が目安です。 にゅうめん・炒め物等に使用される場合、湯通し・再加熱を考慮して、あらかじめゆで時間を短め（1分～1分30秒）にされますと、一層美味しくお召し上がりいただけます。 揖保の糸 特級品「ひね｣は、1年熟成させたそうめんです。 上質の小麦粉を使用し、組合が選抜した熟練製造者が製造します。 厳寒期（12月～翌年2月）のみに製造される絶品。 ご贈答用として最もご愛顧いただいています。 一見カロリーが低そうなそうめん。有名人が激痩せしたということで、「そうめんダイエット」が流行ったこともありましたね。実際に、そうめんはダイエットにいい食品なのでしょうか？ 明日から使える正しい知識や、おすすめレシピをご紹介していきます。 そうめん1束50g、一人前100gを茹でると重さが約270gと計算すると、約343kcalとなります。 ご飯1膳が大体185kcalから200kcalなので、ダイエット中に避けたい、ご飯よりもカロリーが高い。


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