カレーやシチューの場合ゎまず圧力鍋で肉に焼き目をつけて、水をいれて15分加圧します。そして圧が下がったら野菜を入れて再び五分加圧します。圧がさがればルーをいれて、味を整えます。大きいお肉もすごく柔らかいですよ。 下味をつけた豚こまをぎゅっと丸めてミートボールに。 詰めて煮るだけの炒めないほったらかしカレーです。 2018-06-29/リライト2020-05-09kabotyairi IGTV動画レシピ YouTubeはこちら youtu.be 【目次】 IGTV動画レシピ こちらもどうぞ 材料(2人分) 作り方 豚こまボールを… 解凍不要で調理できるキーマカレーです。なんとフライパンでたった5分蒸し焼きするだけの嬉しい時短レシピです。また、ひき肉ではなく豚こま肉を刻んでいるので、しっかり肉感があり食べ応えも 。 下味 しょうゆ 大さじ3 しょうが汁、砂糖、酒、サラダ油 各大さじ1 片栗粉 大さじ1/2 作り方 【1】ファスナーつき冷凍用保存袋（約18×22cm）に豚こま切れ肉と下味の材料を入れ、肉全体に味がいきわたるように、袋の上からよくもむ。 玉ねぎ 1個（250g） ごま油 大さじ1 ＜合わせ調味料＞ ★酒 大さじ1 ★カレー粉 大さじ1 ★中濃ソース 大さじ4 ★醤油 小さじ1/2 モリモリ食べよう！豚こま肉と玉ねぎのカレー炒め 【材料】（4人分） 豚こま肉 400g ＜下味＞ 塩、こしょう 少々 片栗粉 大さじ1. ここでも豚こま肉が大活躍。 薄くスライスしたじゃがいもを敷き詰めて、ケチャップとカレーベースで下味をつけた豚こま肉をのせ、フライパンで蒸し焼きにするだけ。 ほんのりカレーが香る、子どもが大好きな味つけです。 インスタタグでも人気になりつつある「下味冷凍」のレシピをご存知しょうか？冷凍する段階で下味までつけておくことで、いつでも短時間でおいしい料理が作れちゃうアイデア冷凍法なんです。安くてヘルシーな鶏肉・豚肉・魚を「下味冷凍」するための最強レシピをご紹介します！ 下味冷凍の人気鶏もも肉レシピ4選を紹介！お弁当や夕ご飯に大活躍 こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は鶏もも肉が安かったので大量に購入したのですが、消費しきれない分は下味冷凍にしました。


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