砂糖の消費量 全国1位は長野県です。お味噌の消費量 全国1位は長野県です。なのに男女共に 長寿1位は長野県です。納豆の消費量 全国1位は福島県です。福島県は 男は44位、女は38位です。何故 砂糖1位とお味噌1位が長寿になのか？食材と長寿って因果関係がは有ると思いますか？ 魚介類消費量 全国平均37,376g 1位青森60,394g 2位秋田51,523g 3位鳥取51,286g 4位新潟48,347g 5位富山47,683g 6位岩手45,241g 7位島根44,126g…45位鹿児島31,233g 46位岐阜29,995g 47位沖縄20,499g 福島県に水揚げされる魚のなかで、年間の水揚げ額が最も高いのがカツオ。小名浜港は全国主要43港のなかでも水揚げ額で上位を誇ります。さらに福島市のカツオ消費量は全県庁所在地中、高知市に次ぐ2位（平成27年）と、福島県民に愛されている魚です。 東北の魚であれ ば心配する 21.3% 福島県の魚であ れば心配する 15.4% 流通している魚 は安全だろうから 心配しない 46.5% 24 消費者の行動（ウェッブアンケート調査結果：実 施機関2012年8月、東京と大阪に住む消費者840人を 対象。 福島県でランキング上位の野菜は「つるむらさき」「さやいんげん」「わらび」などです。 つるむらさきの順位は1位。収穫量は約419トンで全体の約36％です。 さやいんげんの順位は2位。収穫量は約3,660トンで全体の約9.2％です。 わらびの順位は3位。
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