ベトナムの麺料理の定番である「フォー」。お米で作った麺を様々な材料を組み合わせて作るこの料理は暑い夏にピッタリ。香辛料のたっぷり効いたスープが食欲をそそります。基本フォーからアレンジまでお家で出来るレシピをまとめました。

ベトナム料理といえば、皆さんはどんなお料理を思い浮かべますか?今回はベトナムで、定番ベトナム料理「フォー」を凌ぐ人気がある麺料理「ブンチャー」をご紹介します。フォーよりも肉肉しくてボリューム満点♪ おうちでも作ることができるレシピも一緒にご紹介します。

ベトナム料理の麺といえば、米粉を使ったフォーが欠かせませんね。実は家でも作れるって知っていますか?そんなフォーの麺から作るレシピと、ベトナム風、和風、洋風のアレンジレシピをご紹介。フォーがなくてもそうめんや春雨などで代用しても楽しめますよ。 豚肉やチキン、野菜をたっぷり使って、家でプロ並みの簡単おいしいベトナム料理のフォーを作ろう!ウェイパーやナンプラーを使った本格的なものから鶏ガラスープを使って作るフォーやナンプラーなしでもできる和風のフォーまで人気のあるレシピを揃えました。

みんなから推薦されたフォーレシピ(作り方)。ベトナムの代表的な麺、フォー。ナンプラーやライム入りの正統派から、いろんな具や味でアレンジしたレシピまで。ぜひお試しあれ! 2014年6月18日(水)の放送で紹介された、一流料理人が作る夜食レシピufo焼きそばで作る「冷やしトマフォーつけ麺」がとっても美味しそうだったので、作ってみました! コレが、簡単な材料で出来て爽やかでスッキしていて、とっても美味しかったです!

ベトナム料理といえば、皆さんはどんなお料理を思い浮かべますか?今回はベトナムで、定番ベトナム料理「フォー」を凌ぐ人気がある麺料理「ブンチャー」をご紹介します。フォーよりも肉肉しくてボリューム満点♪ おうちでも作ることができるレシピも一緒にご紹介します。



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