[mixi]☆みんなの 秘料理レシピ公開☆ しゃぶしゃぶの残り汁 しゃぶしゃぶの残り汁って皆さんどうしてますか? 出汁も出ていてうまみがたっぷりの残り汁を捨ててしまうのがもったいなくて、何か活用できればいいなと思っていました。 皆さんは捨ててしまいますか? そのままかじってもサラダにしてもおいしい、きゅうりですが、気がつくとシナシナになっていることも。きゅうりの保存はどうしたらよいのでしょう?そのままの保存かカットして保存するのかなど、今回は、きゅうりの保存についてまとめてご紹介します! 迷いがちな「肉の冷凍」を徹底解説! 解凍・賞味期限から、冷凍しやすい肉の種類、保存容器の違いまでを料理のプロが解説します。「パックのまま冷凍してもいい?」「保存容器どれがいい?」「どうやって解凍するの?」「保存期間は二カ月? 半年? 保存に便利な缶詰。忙しい時の献立にも大活躍ですね。一度開けた缶詰の中身はどう保存していますか? 冷凍させると1ヵ月ほど保存できますが、品質を考えると2週間程度で調理した方が良いです。 家庭用の冷凍庫の温度である-18℃では、低温とはいえ脂肪やたんぱく質が酸化してしまうので、長期間保存すると品質は落ちてしまいます。 使い切れれば問題ありませんが、余ってしまった時には、保存方法や保存期間に迷いますよね。【開けた缶詰の保存】についてご紹介します。 保存期間の目安.

あさりの酒蒸しを大量に作って食べきれないとき、次の日食べたいけれど大丈夫かと迷ったりしますよね。 あさりを一度火を通してあるので、翌日でも大丈夫です。 食べきれなかったあさりの酒蒸しの保存法や、また、アレンジして美味しく食べる方法などをご紹介します。 保存食というよりも、私にとっては、手抜き料理の味方というもいえる食品だったりしますが・・(^ ^;)その缶詰の中身。食べた後に残ったこの汁、捨ててしまってませんでしたか。今日は缶詰レシピではなく、缶詰残り汁レシピを書いていきます。



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